AOP Touraine Amboise Rouge 2017

7,20

Robe rouge grenat. Les tanins sont fondus, le cassis et le sous-bois dominent les arômes de ce vin.

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cepage2
Cépages

80% Côt-Malbec; 20% Cabernet Franc

rendement
Rendement

60 hecto/ha​

vinification
Vinification

Vinification des cépages à part et assemblage après fermentations; élevage long en cuve. Mise bouteille propriété Accompagnement avec pot-au-feu, viandes en sauce, fromage de vache.

terroirs
Terroirs

Argile à silex

garde
Garde

Très bonne aptitude à la garde

Poids 1 kg