APÉRITIF ÉPINE ROSÉ 15%vol

8,85

De tradition Tourangelle, ce breuvage associe le vin et l’eau de vie en macération avec des pousses de prunellier sauvage.

A servir bien frais à l’apéro ou sur un plat épicé.

 

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CÔT- MALBEC

vinification
Vinification

Nos druides tourangeaux cueillent les pousses les plus tendres de prunus sauvage dans notre campagne. Ensuite viens le temps de macération, c'est la rencontre charnel entre le vin, l'eau de vie sélectionnée et ces jeunes pousses. Le temps fait le reste.

terroirs
Terroirs

Argilo-silicieux

garde
Garde

Bonne aptitude au vieillissement mais déjà prêt à être consommé.

Poids 1 kg