AOP Touraine Côt Rouge 2018 “Les Coquelicots”

3,95

Ce vin à la couleur pourpre présente un nez mentholé frais. D’une attaque souple et fraîche, il évolue sur des notes de mûre, cassis et réglisse. Il offre une finale ronde et équilibrée.

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cepage2
Cépage

100% Côt ou Malbec

rendement
Rendement

60 hecto/ha​

vinification
Vinification

Vinification traditionnelle en cuve béton, courte macération afin de ne conserver que le fruit, pas d'extraction tannique. Mise bouteille propriété. Accord parfait avec les gibiers et viande rouge. Également utilisé pour les civets.

terroirs
Terroirs

Argilo-Calcaire

garde
Garde

La cuvée "Les Coquelicots" n'est pas destinée à vieillir plus de 4 ans.

Poids 1 kg