La cuvée Brut de la maison Charles Collin, est une cuvée gourmande, d’une belle fraîcheur, et d’un bel équilibre. Un premier nez frais et fruité révèle des arômes de poire, de pomme et d’agrumes. Puis il s’ouvre sur des notes plus chaleureuses comme celles du pain, des pâtisseries. La bouche est souple, fraiche et encore très fruitée.

La Maison Charles Collin est implantée sur la côte des Bars depuis 1952, et regroupe plus de 140 viticulteurs. Le vignoble s’étend sur près de 330 hectares, dont 92% des vignes sont des Pinots Noirs et 8% du Chardonnay. Dans un souci constant de qualité, cette maison assure en totalité l’élaboration du Champagne, depuis la vendange à la main jusqu’au départ des bouteilles.