Cépages
Pinot Noir et Grolleau
Vinification
Issu d’une méthode traditionnelle, ce vin est vieilli sur lattes pendant 9 mois, avant d’être commercialisé. Se boit frais: à l'apéritif, dessert charlotte aux fraises, tartelette aux framboises. .
Terroirs
Argilo-Calcaire
Garde
Vin de fête, d’apéritif qui n’est pas destiné à être conservé.